Kultura Japońska w Poznaniu pod kontrolą. Jak podał poznański portal gastronomiczny posmaki.pl w Poznaniu odbędzie się pierwsza krajowa konferencja dotycząca normalizacji dla potraw sushi. Dlaczego w Poznaniu? Co z tego będzie wynikało można przeczytać tutaj: http://posmaki.pl/index.php?itemid=181&catid=5